ПП "ВЕЛМАРК М" предлагает комплексные линии по убою и переработке крупного и мелкого рогатого скота, а также свиней и домашних птиц, в том числе: боксы оглушения особой конструкции, которые в сочетании с фиксацией головы животных методом щадящего оглушения дают почти 100% эффективность и обеспечивают оптимальную защиту рабочего персонала; оборудование для ритуального убоя; машины для снятия шкур как сверху вниз, так и снизу вверх. Системы инспекции и транспортирования кишок, исключающие контакты кишкомплектов между собой, оснащенные устройствами
мойки и стерилизации. Системы транспортирования внутренних органов, синхронизированные с конвейером убоя, что обеспечивает их точную идентификацию. Системы автоматической транспортировки, распределения и отгрузки мяса и мясопродуктов. Примерный состав и комплектация линии убоя
Комплект оборудования для бойни:
База предубойного содержания
Весы для взвешивания животных 1
Электропогонялка, ТИП - KAWE 8001, Германия 1
Оглушение
Бокс оглушения скота (универсальный) 1
Устройство оглушающее пороховое для КРС (или электрооглушение) 1
Загон-бокс для оглушения МРС или свиней * 1
Ножевой боенский инструмент (комплект) 1
Щипцы для оглушения свиней + стек для КРС 1
Подъем на путь и обескровливание КРС
Устройство посадки на путь для КРС, 1,0 тн 1
Пута для КРС цепочная 3
Тележка-чан для сбора крови 5
Устройство посадки на путь для свиней (МРС), 0,5 тн 1
Пута для свиней (МРС) цепочная 5
Забеловка и съем шкуры КРС или МРС
Площадка стационарная для забеловки 1
Эл.тельфер 1,0 тн 6,4 м для перевески туш 1
Площадка подъемно-опускная 1
Разнога КРС 3
Разнога для МРС 10
Шкуросъемный агрегат 1
Обезволашивание свиней
Чан шпарильный (Россия, Польша, Германия – разные варианты) 1
Стол выгрузки-доскрёбки 1
Стрела подъёма-опускания 0,5 т 1
Площадка для опалки и полировки свиней 1
Чистая зона линии убоя КРС и свиней
Пила для распиловки грудины ФЭГ 1
Балансир для грудной пилы 1
Разнога для свиней 30
Стол нутровочный со склизом 1
(//www.ukrboard.com.ua)
Стол технологический с съемной доской 1
Стол разбора вторичных продуктов (ливера) 1
Тележка для перевозки ящиков 5
Ящики № 204 (400х600х250мм) 50
Стол технологический 5
Площадка подъемно-опускная 1
Пневморазнога для распиловки КРС 1
Пила для распиловки туш Р3-ФРП-2 1
Балансир пилы 1
Площадка ветинспекции и туалета туш 1
Вешало для карантинного мяса 1
Путь от линии убоя до холодильных камер
Несущие конструкции для подвесного пути 1
Подвесной трубчатый путь с кронштейнами 130
Троллей (еврокрюк) скользящий для трубчатого пути 100
Троллей с роликом для трубчатого пути 120
Стрелки трубчатых путей 19
Стрела подъёма-опускания 0,5 т цепн.для отгрузки мяса н/к 1
Эл.тельфер 0,25 тн 6,4 м для четвертования 1
Крюк для посадки троллей 1
Весы монорельсовые 2
Весы платформенные на 500 кг 1
Кишечное и субпродуктное отделение
Стол для приема и разбора кишсырья 1
Стол проливки кишок 1
Стол для опорожнения желудков 1
Очиститель центробежный слизистых субпродуктов 1
Очиститель центробежный шерстных субпродуктов 1
Машина для очистки кишок 1
Машина для отжима кишок 1
Стол опалки конечностей 1
Тележка-чан, 200 л 6
Тележка-рикша 2
Горелка газовая для опалки туш 1