Если ваш земельный участок находится на засоленных, бесплодных почвах, тогда вам подойдет зизифус.
Род зизифус относится к семейству крушиновидных, насчитывает около 50 видов. Самый распространенный - зизифус ююба. Этот вид популярен благодаря своим вкусовым качествам, диетическим и лечебным свойствам плодов, содержанием в них в большом количестве сахаров, органических кислот и витаминов. Издавна отварами и настойками лечили множество болезней. Зизифус - культура урожайная, засухо- и морозоустойчивая, не нуждается в особых агротехнических мероприятиях.
В плодах содержится 700-900 мг% аскорбиновой кислоты. Втрое больше, чем в черной смородине. В высушенной мякоти содержится до 1000 мг% витамина С. Витамина Р (260-1000 мг%), а также натрия, кальция, железа, цинка, кобальта, титана.
Препараты из зизифуса обладают противовоспалительным, антимикробным, анестезирующим, отхаркивающим, противокашлевым, мочегонным, антисклеротирующим и гипотензивным действием, регулируют обмен веществ в организме и укрепляют его. Также зизифус благотворно влияет при болезнях печени, желудка, легких, почек. Его отвар пьют для повышения жизненного тонуса.
Унаби - колючий кустарник высотой 3-5 либо дерево 8-10 м высотой с широкой раскидистой кроной. Ствол и ветки серовато-коричневые. Листья очередные, кожистые, блестящие, светло-зеленые.
Плоды - сочные костянки - ароматные с коричневой блестящей кожицей, сладкие с легкой кислинкой, напоминают по вкусу финики.
Корневая система формируется на глубине 80-100 см, развветвляясь в диаметре до 3 м.
Растения долговечны - растут и плодоносят до 100 лет, некоторые до 500! Вступают в плодоношение на 2-4 год.
(//www.ukrboard.com.ua)
Вегетация начинается в начале мая, зацветает растение в конце мая, поэтому унаби не повреждается возвратными замороозками.
Отсуствует периодичность плодоношения: урожай с дерева в продуктивном периоде (12-15 лет) составляет 35-40 кг и более.
Созревают плоды перед заморозками, чтобы собрать урожай нужно просто потрусить дерево. Зизифус выдерживает температуру от +40 до -30 0С.
Растения прекрасно плодоносят как на орошаемых, так и на малообеспеченных поливной водой землях. Он хорошо укрепляет почву: пригоден для облесения бесплодных земель.
Агротехника: растения хорошо растут на глубокодренированных суглинистых и супесчанных почвах, продуктивны на черноземах. Для хорошего
плодоношения растения нужно высаживать на солнечном месте.
Зизифус можно выращивать в виде куста или дерева. Для посадки выкапывают яму 60Х60Х60 см, заправляют смесью земли и перегноя 2:1. После посадки саженцы поливают и мульчируют приствольные круги. Высаживают растения весной и осенью.
Вредителями и болезнями растение практически не повреждается. Иногда в конце сезона на листьях появляются возбудители ржавчины.
Для заготовки на зиму немытые плоды раскладывают тонким слоем в проветриваемом сухом месте на 2 недели, периодически плоды переворачивают.
Для лечения гипертании нужно в течение 20 дней съедать по 20 шт. плодов ежедневно.