Продаються Темпер-збірник (машина для уварювання сиропів), Каменка-Бугская

Темпер-збірник (машина для уварювання сиропів) 150

Дане обладнання буває в основному двох типів: темпер-збірник та машина для уварювання сиропів.
Темпер-збірник (або ємність для харчових мас) призначена для прийому, підігріву до заданої температури, перемішування та короткочасне зберігання з підтриманням заданої температури харчових мас.
Машина для уварювання сиропів призначена для варіння різних текучих і не тільки, харчових мас (сиропів, кремів, начинок і т.п.), перемішування їх та короткочасного зберігання — витримування заданої температури.
Загальні характеристики
• Тип мішалки — рамна або комбінована (рамна + шнекова), виготовлена зі сталі марки AISI304, частота обертання рамної мішалки***: 8,5-9,5 об/хв., шнекової: 26-28 об/хв..
• Тип обігріву — автономний (сорочка): ТЕНами, теплоносій – вода (в темпер-збірниках, температура продукту — ±(60-80) °С) або масло (в машинах для уварювання сиропів, температура продукту — ±(130-150) °С), сорочка виготовлена зі сталі марки AISI304; присутній переливний пристрій; теплоізоляція (мінеральна вата), обшива ємності зі нержавіючої сталі марки AISI430.
• В ємкості передбачено:
— Контроль температури теплоносія.
— Контроль температури продукту.
— Контроль роботи ТЕНів.
— Тензометрія (опція).
— Мийні головки з арматурою подачі миючого розчину до них (опція).
— Зверху ємкості розташована відкидна кришка та кінцевий вимикач до неї.
— Матеріал внутрішнього корпусу та кришки – сталь марки AISI304.
— Шафа управління прикріплена на ємності.
• Привід мішалки – MOTOVARIO(«Італія») (потужність згідно ТЗ замовлення різна) кВт, 50Гц, 380В. (//www.ukrboard.com.ua)
• Драбина (для ємностей об’ємом від 1200 л — опція)
Категорія: Темпер-збірники та обладнання для уварювання сиропів

Характеристики

Технічні характеристики*
Робочий об’єм, л. 150 /250/300 **
Потужність, кВт 20-24
Напруга, В 380
Максимальна температура, С 120
Маса, кг 200
З. діаметр/ В. діаметр/ Висота, мм 1000 / 750 / 1650
* технічні характеристики вказані для моделі 150
** об’єм може бути, згідно замовлення — від 150 л — 3000 л, та комплектуватися додатковими опціями
*** може відрізнятися і бути згідно технічного завдання (ТЗ) замовника

тел. 067 470 6749
067 370 2707