Печь кондитерская электрическая ПЭМ-2У "Профи", Запорожье

ПЭМ-2У 'Профи' - предназначена для выпечки песочного печенья типа 'орешек', 'тарталетка', 'сердечко' со сгущенкой в промышленных условиях. Данная модификация оборудования оснащена электронным блоком управления. Постоянный объем склада не менее 10 штук. Оборудование сертифицировано.
Технические характеристики промышленной печи ПЭМ-2У 'Профи'

Технические характеристики ПЭМ-2У Профи
Производительность техническая, (половинок печенья), шт./час для орешков 600
Установленная мощность, кВт 2,6
Потребляемая мощность, кВт менее 1,2
Номинальное напряжение, В 220 / 50 Гц
Количество половинок печенья, выпускаемых одновременно, шт. 36
Температура выпечки, град. С 210-260
Габаритные размеры (Д*Ш*В), мм 620х430х470
Масса печи, кг 30
Масса формы, кг 9
Гарантия, мес 12

Внимание: Блок формы в печке взаимозаменяемые. При покупке ПЭМ-2У 'Профи' Вы можете вместо блок-формы орешек выбрать любую другую. Так же Вы можете заказать любую форму отдельно или дополнительно в комплекте с печкой. Можем изготовить форму любой сложности по Вашим эскизам. (//www.ukrboard.com.ua)

Преимущества электронного блока управления:

• порог вкл/выкл нагрева ТРМ501 составляет 0,1ºС, а это значит, что температура выпекающей камеры будет в диапазоне всего +/- 20ºС от установленной. На любых терморегуляторах она будет как минимум в диапазоне +/- 40ºС;
• надежность ТРМ501 на порядок выше, чем у терморегуляторов;
• на ТРМ501 распространяется еще и гарантия непосредственно фирмы «ОВЕН». Срок гарантии на ТРМ501 составляет 24 месяца;
• ТРМ501 позволяет видеть температуру выпекающей камеры в режиме реального времени;
• электрика печи ПЭМ-2У «Профи» построенная на ТРМ501 позволяет задавать время выпечки по истечение которого будет подаваться звуковой сигнал, чего так не хватает печам на обычных терморегуляторах.

Комплект поставки Наименование Кол-во, шт.
печь ПЭМ-2У 'Профи' с формой (по Вашей заявке) 1
технический паспорт 1
гарантийный талон на ПЭМ-2У 1
гарантийный талон на ТРМ501 1
набор для крепления печи на рабочей поверхности 1
фирменный диск (видеоматериалы, ТУ+ТИ, рецепты) 1