Подовая печь (циклотермическая) LIDER 180, Черкассы

Изготовленные на заводе подовые печи являются 4 ярусными. Созданы для выпечки изделий высокого качества. Благодаря наличию специально разработанной циркуляционной системе, тепло распространяется по всем ярусам печи, что дает возможность сбалансировано пропекаться изделиям с самыми лучшими вкусовыми качествами. Система паровыделения печи, расположенная в нижней части печи, вырабатывает на каждый ярус пар отдельно в необходимом количестве, в зависимости от вида изделия.
Технические характеристики Lider 180

Площадь выпекания 18
Количество ярусов 4
Длина печи, мм 3500
Ширина печи, мм 2500
Высота печи, мм 2300
Внутренние габариты печи (ширина х глубина), мм 1800х2500
Высота камеры выпекания, мм 210
Потребляемая мощность, кВт 5
Тепловая производительность, ккал/ч 77000
Максимальная температура, ͦ С 300
Масса печи, кг 5000 (//www.ukrboard.com.ua)
Источник тепловой энергии Твердые, жидкие, газообразные виды топлива
Средний расход топлива
Дизельное топливо, л/ч 10
Сжиженный газ, л/ч 10,7
Природный газ, м3/ч 10,7
Габариты загрузочно-разгрузочного устройства
Длина, мм 2800
Ширина, мм 600
Рабочее давление воды, бар 3…5
Рабочее давление газовой горелки, мбар 21
Количество используемых паллет - шт 12
Производительность (хлеб весом 300 г), шт./час 672
Энергопотребление электрической модификации, кВт 88
Подовая печь Lider 180 P обшивка нержавеющая