Шампиньон миндальный
(Аgaricus subrufescens)
Мицелий ( семена / рассада
грибов, грибница, посадочный / посевной материал грибов ) шампиньона миндального и других штаммов шампиньонов для выращивания грибов в помещении в домашних условиях и/или в тенистых местах на открытых участках приусадебных хозяйств.
Продаю недорого высококачественный зерновой маточный (первичный) мицелий шампиньонов только высокоурожаемых неприхотливых штаммов. 1уп (100г) расчитана на площадь 2,5м2 и стоит 99грн. Мин.заказ 5 уп, можно в ассортименте. Чтобы сделать заказ или получить предварительную консультацию, пришлите смс на любой из указанных номеров телефонов или сообщение на почтовый ящих с информацией: ФИО полностью, адрес, индекс, наименование гриба и количество упаковок. Высылаем почтой только с небольшой частичной предоплатой.
Шляпка.Диаметром 5 - 20 см, у молодых грибов шаровидной формы, затем колокольчатая и под конец плоско - выпуклая или даже полностью распростертая; сухая, гладкая, желтовато - белого цвета, в поврежденных местах медленно желтеет.
(//www.ukrboard.com.ua)
Ножка.Длиной до 15 см тонкая, цилиндрическая, с характерным изгибом у основания; сероватого цвета, волокнистая, внутри - полая; при повреждении медленно желтеет. В начале ножки небольшое утолщение, схожее с
клубнем картофеля. Кольцо пленочное, расположено очень высоко; тонкое, широкое и волнистое, гладкое снаружи, а с внутренней стороны покрытое мелкими чешуйками, расположенными концентрическими кругами.
Мякоть.Белая, на вкус очень приятная, с запахом горького миндаля, отсюданазвание гриба - "шампиньон миндальный".
Полезные свойства. Шампиньон миндальный очень богат на кадмий и другие тяжёлые металлы, поэтому его рекомендуется употреблять в ограниченном количестве. Поскольку шампиньоны не содержат
сахара и жиров, они без проблем могут употребляться в пищу диабетиками.
Употребление. Деликатесный гриб, используется для приготовления очень широкого спектра блюд. Лучшими вкусовыми качествами обладают молодые грибы, с началом потемнения пластинок вкусовые качества незаметно ухудшаются.