Крес-салат, або хрінниця посівна, або водяний крес, (лат. Lepidium sativum), Лохвица

Ціна 50 шт. насінин- 5 грн.

Рослина крес-салат (лат. Lepidium sativum), або хрінниця посівна, або водяний крес – їстівний трав'янистий однорічник. (//www.ukrboard.com.ua)

У висоту крес-салат сягає від 30 до 60 см. Квітки білі або рожеві, плід є стручком. Цвіте крес-салат у червні або липні. Хрінницю можна вирощувати не тільки у відкритому ґрунті, а й у квартирі. Домашній крес-салат рослина непримхлива. Це найбільш зручна і невибаглива зелена культура для кімнатного городу: крес-салат можна вживати в їжу вже через два тижні після появи сходів; він, як інші рослини, не страждає від короткого світлового дня і добре зносить затінення; для вирощування крес-салату можна використовувати будь-яку посудину.

Посів насіння в ґрунт – із березня по вересень. Посів насіння в домашніх умовах – із жовтня по березень. Висадка сіянців у відкритий ґрунт – із середини квітня до середини травня. Освітлення: яскраве сонячне світло або легкий притінок. Ґрунт: будь-який, помірно вологий, родючий, нейтральної або слабкокислої реакції. Полив: регулярний, у відкритому ґрунті за умови відсутності дощів – щоденний. Підживлення: не проводиться: всі добрива потрібно закласти в ґрунт перед посівом насіння або висадкою сіянців. Розмноження: насіннєве. Шкідники: хрестоцвіті блішки. Хвороби: чорна ніжка й інші гнилі. Властивості: є дієтичною рослиною.