Соняшникова макуха - є відходом від виробництва соняшникової олії. Отримується шляхом механічної екстракції олії із
насіння соняшника, тобто за допомогою преса. Характеризується вищим вмістом жиру та вологості, ніж в соняшниковому шроті та нижчим вмістом протеїну, ніж в соняшниковому шроті. Соняшникова макуха є смаженю та сирою.
Завдяки одночасному високому вмістові сирого протеїну та жиру використовується для забезпечення раціонів сільськогосподарських тварин та птиці дешевим протеїном та енергією.
Показники якості:
Смажена
- Сирий протеїн в перерахунку на АСР (30- 32%)
- Клітковина(17-22%) Соняшникова макуха - є відходом від виробництва соняшникової олії. Отримується шляхом механічної екстракції олії із
насіння соняшника, тобто за допомогою преса. Характеризується вищим вмістом жиру та вологості, ніж в соняшниковому шроті та нижчим вмістом протеїну, ніж в соняшниковому шроті. Соняшникова макуха є смаженю та сирою.
(//www.ukrboard.com.ua)
Завдяки одночасному високому вмістові сирого протеїну та жиру використовується для забезпечення раціонів сільськогосподарських тварин та птиці дешевим протеїном та енергією.
Показники якості:
Смажена
- Сирий протеїн в перерахунку на АСР ( 32%)
- Клітковина(17-22%)
- Жирність(6-8%)
- Вологість( 7-11%)