Предназначена для переработки 5 видов зерновых (пшеница, ячмень, кукуруза, горох, гречиха)
Крупорушка состоит из двух технологических блоков: сепаратора-калибратора подготовки сырья и узла получения круп. Они смонтированы на общей раме и имеют общий привод своих рассевов.
Сепаратор-калибратор состоит из приемного бункера, аспирационной системы для очистки от легких примесей, рассева работающего в двух режимах:
- сепаратора – для очистки от крупных и мелких примесей и разделения сырья на 1 и 2 сорт. (если сырье не было ранее очищено).
- калибратора для разделения очищенного сырья на фракции.
Калибрование проводится на последовательно расположенных ситах.
Узел получения круп состоит из приемного бункера, шелушителя-измельчителя зерна, рассева для разделения обработанного зерна, крупы и аспирационной системы для удаления легких примесей.
Шелушитель-измельчитель зерна собран в отдельном корпусе в котором смонтированы два съемных консольных валка: не подвижной (быстровращающейся) и подвижной.
В зависимости от обрабатываемого зерна валки могут быть цельностальные с нарезанными рифлями или с покрытием из полиуретана.
Их конкретная установка указанна в кратком описании обработки конкретного вида зерновых.