Двухбункерная отсадочная машина фирмы ENIGMA модель MAGIC MB 2. Продукция, которую производит двухбункерная отсадочная машина серии Magic MB2: одноцветное печенье, двухцветное печенье, декорация печенья, резка струной, безе, бисквиты (листы, рулеты, мафины), заварные (эклеры, профитроли, пирожные). Кроме того, двухбункерная отсадочная машина способна одновременно производить один вид одноцветного печенья на двух противнях, тем самым увеличивая производительность в 2 раза. Производительность в зависимости от сложности печенья от 1000кг до 2000кг за смену.
Также данная отсадочная машина оснащена шестью типами штампов:
Стандартно двухбункерная отсадочная машина Magic MB2 комплектуется следующим образом:
- компьютерное управление, русифицированное меню;
- цветной сенсорный экран – “touch screen” (русифицированная версия);
- стандартная головка;
- вращающийся штамп; (//www.ukrboard.com.ua)
- устройство струнной резки;
- блок для формовки жидкого теста.
- поворотный штамп + комплект насадок;
- штамп для отливки бисквитов;
- штамп для прямой фигурной отсадки;
- штамп струнной резки + комплект насадок;
- однорядный штамп для производства палочек;
- двухрядный штамп для производства точечного печенья.