Изготовлен в Украине на базе преса (сепаратора) «Уникон – 300» Россия.
Технические данные
Основные габариты
длинна 1000мм
ширина 620мм
высота 1100мм
Вес 250кг
Мощность 5,5 кВт
Напряжение 380 V
Частота 50 Гц (//www.ukrboard.com.ua)
Техническая производительность по сырью
(в зависимости от сырья) 300 кг час
Число оборотов двигателя 720 об мин
Число оборотов шнека 220 об мин
Удельное потребление электроэнергии 0,014 кВт ч кг
Температура машинного помещения +12 С
Температура загружаемого сырья 0 С +2 С
выхода мяса (в зависимости от сырья) 65 75%
(в соответствии с технологической инструкцией)
Гарантия–1 год