Ін'єктування дозволяє інтенсифікувати розподіл розсолу і дозрівання м'яса, підвищує його ніжність і вологозв'язувальну здатність,одн... Цена: 424.8 грн.
Коптильні ароматизатори та барвники від ТМ Royal Spice виготовлені методом згоряння щепи шляхетних порід деревини (вишні, буку, горіха, вільхи), пі... Цена: 120 грн.
– Коптильні ароматизатори та барвники від ТМ Royal Spice виготовлені методом згоряння щепи шляхетних порід деревини (вишні, буку, горіха, вільхи), ... Цена: 120 грн.
Додавання ароматичних речовин не ускладнює виробничі процеси. Випускаються вони в концентрованому вигляді, але при цьому їх можна додавати, як у ко... Цена: 936 грн.