1. Характеристика сорта
Гала высокотоварный ранний столовый сорт с красивой кругло-овальной и овальной формами клубней. Клубни устойчивы к механическим повреждениям, поэтому обладают идеальной пригодностью к упаковке. Сорт Гала характеризуется хорошими вкусовыми качествами, которые сохраняются во время хранения. Так как клубни имеют мелкие глазкии и обладают незначительной склонностью к черной пятнистости и к потемнению в
сыром виде, они имеют идеальные предпосылки для механической очистки кожуры.
2. Кулинарные качества
(//www.ukrboard.com.ua)
Имеет хорошие вкусовые качества, преимущественно твердую текстуру после варки (тип варки В), очень низкую предрасположенность к изменению цвета мякоти после варки.
3. Особенности роста и развития сорта
Сорт Гала дает дружные всходы, быстрое смыкание ботвы в рядах. Разрастание ботвы умеренное. Кусты полупрямостоячие, средней высоты, листового типа. Образуют незначительное количество цветков белой окраски.Больше информации о компании «Норика-Украина» и семенном
картофеле смотрите на нашем сайте http://norika.com.ua.3