Клімат-контроль для підростання і зволоження заготовок хлібобулочних та кондитерських виробів.
Виготовляємо та монтуємо кліматичні установки (розстойки) для парозволожувальних ферментаційних камер.
Автоматичний контроль наявності та рівня води, задання параматрів температури та вологості повітря. Його циркуляція забезпечується лопатевими вентиляторами ELCO. Агрегат виготовлено із високоякісного харчового нержавіючого матеріалу. Його використання гарантує рівномірне підростання тістових заготовок, їх оптимальне зволоження, що надає поверхні додаткової еластичності. (//www.ukrboard.com.ua)
Агрегат клімат-контроль покращить якість та зовнішній вигляд вашої продукції.
Клімат, клімат-контроль, зволоження, еластичність, тістові заготовки, розстойка ,парозволоження, парозволожувальна камера, ферментаційна камера, агрегат, температура і вологість повітря, ELCO, пекарня, хлібзавод, виробництво хлібобулочних виробів.