Растение юкка растёт в виде кустарника или ложной
пальмы с деревянистым стволом. Листья юкки довольно жёсткие, бывают ярко-зелёного цвета, однотонные, а иногда (в зависимости от вида) имеют светлые полосы. Листья юкки линейно-ланцетные с заострённым концом, собраны в розетку. Цветёт взрослая юкка крупными красивыми белыми цветами, похожими на колокольчик. Цветы юкки образуют многоцветковую метёлку, которая выходит из середины листовой розетки.