Розділяє незбиране молоко на вершки і знежирене молоко з одночасним очищенням від забруднень, що залишилися після пpоцідження молока.
Технічні характеристики:
Продуктивність, дм3 / год, не менше 50 (//www.ukrboard.com.ua)
Частота обертання баpабана, об / хв (при 65-75 оборотах ручки в хвилину) 10000 ± 800
Ємність пpиймача молока, дм3, не менше 5,5
Вміст жиру в сироватці,%, не більше 0,05
Габаритні розміри, мм, 380х288х466
Маса, кг, не більше 3,1 (без інструменту та запасних частин)
Виробник Пензмаш г.Пенза (Росія)