Долма - одно из самых вкусных и популярны, в нашей стране блюд кавказкой кухни. Отведать аналог наших голубцов можно как в ресторанах, так и приготовив в домашних условиях. В летнее время раздобыть виноградные листья совершенно не сложно, но для любителей долмы следует сделать запас на зиму. (//www.ukrboard.com.ua)
Консервированные виноградные листья по 50 штук в пол-литровые банки - очень удобны для приготовления сразу нескольких порций. Закрываются листья так, что бы сохранить свои вкусовые качества и гибкость.
Готовить из такого материала-одно удовольствие.