Тестоделитель оснащен системой нарезки и взвешивания теста, нарезка теста осуществляется вакуумным способом, обеспечивая точность деления. Благодаря чему можно получить тестовые заготовки определенной массы при этом не сжимая и не разрывая его. Загрузочный бункер выполняется из нержавеющей стали.
Машина работает в трехскоростных режимах. Регулируемая скорость деления, настраивается для любой производительности. Дополнительной опцией является автоматическая настройка скоростей.
Технические характеристики DM 2100
Потребляемая мощность, кВт 1,5
Вес тестовых заготовок, г
40-180
150-650 (//www.ukrboard.com.ua)
Производительность, шт./ч 700-4000
Ширина машины, мм 850
Глубина машины, мм 1480
Высота машины, мм 1055
Емкость бункера для теста, кг 200
Количество поршней 2
Высота заготовки на выходе, мм 900…1100
Масса машины, кг 600
Корпус DM 2100 пластиковый