Спиральные тестомесительные машины - результат внедрения самых современных технологических разработок компании "Кумкая". Значительно сокращают время замеса, уменьшаются тем самым затраты энергии и времени. Дежа, стойка и спираль изготовлены из нержавеющей стали, и импортируются из Европы. Возможно приготовление любых видов и сортов теста. Обеспечивают равномерный замес. Имеются как автоматические (задается программа время замеса), так и ручные функции управления . Настраивается также и время замеса. Вращение дежи в обоих направлениях(двухскоростной).
Достигается очень высокий результат, особенно при приготовлении тонких сортов теста.
Модель SP 200 К комплектуется опрокидывателем дежи, что позволяет разгружать готовое тесто в бункер тестоделительной машины без потерь во времени.
Технические характеристики SP 200
Потребляемая мощность, кВт 7,5…11
0,75 (//www.ukrboard.com.ua)
Диаметр дежи, мм 945
Ширина машины, мм 945
Глубина машины, мм 1520
Высота машины, мм 1475
Емкость дежи (теста), кг 200
Емкость дежи (мука), кг 130
Высота машины, мм 1475
Масса машины, кг 780
Скорость вращения двигателя дежи, об/минут 12
Скорость вращения двигателя спирали, об/минут 82…162