Холодильная витрина - незаменимое оборудование для магазина, как с прилавочной формой торговли, так и самообслуживания. Естественно, холодильная витрина помимо функционального назначения является и неотъемлемой частью дизайна торгового зала.Стабильная температура в холодильной витрине поддерживается с помощью циркуляции воздуха. Она является естественной и принудительной. В первом случае воздух самостоятельно опускается на продукты. При принудительной - двигаться воздуху помогают вентиляторы, рассеивая охлажденный воздух по всей холодильной витрине. Звоните, спрашивайте, уточняйте.