Ціна 50 шт.тнасінин 7 грн.
Сафлор красильний, американський шафран, дикий шафран, (Cárthamus tinctórius).
Однорічна рослина висотою 0,4 — 1,5 м.
Стебло пряме, гіллясте, з білуватим глянцем.
(//www.ukrboard.com.ua)
Листя довгасто-ланцетне, чергове, велике, цілокрайове, майже сидяче, по краю шипувате.
Квітки дрібні трубчасті, п'ятироздільні, червоні, жовті, помаранчеві, дуже рідко білі. Зібрані по 25-60 штучок у суцвіття — кошик, розміром 1,5-3 см. В залежності від сорту на рослині буває 14-60 кошиків. Кожна рослина цвіте близько місяця в липні-серпні. Сафлор перехреснозапильна рослина, в тому числі й бджолами. Медопродуктивність 20-25 кг/га.
Плід — біла, гола, блискуча сім'янка, овально-чотиригранної форми зі слабко виступаючими ребрами з боків.
Хімічний склад:
У квітках знайдені халконові глікозиди: картамін, ізокартамін, картамідін-5-глікозид, 7-глікозид лютеоліна.
У насінні сафлору міститься до 40% (за іншими даними, 25 — 37%) напіввисихаючої жирної олії.
Зустрічається як у дикому вигляді — так і культивується спеціально. Урожайність
насіння на території України 7-9 ц/га.