Виготовляємо під замовлення механізоване приспосіблення для поперечної порізки головок твердого сиру .
-Порізка проводиться струною. Товщина різу (струни) – 0,8мм.
-Привід руху струни- механічний, за допомогою електродвигуна.
-Попереднє прорізання зовнішньої скоринки- механізоване, за допомогою електродвигуна.
-Плавне регулювання висоти підйому різального механізму (ручне, або електричне). (//www.ukrboard.com.ua)
-Автоматична зупинка руху струни після відрізки.
-Матеріал металевих деталей – нержавіюча сталь.
-Матеріал столешні – листовий поліетилен.
Можливе виготовлення іншого обладнання для харчової галузі.
lvprost.com.ua